Descrizione
Solitamente con il termine “Maccheroni” si identifica la pasta italiana, noi abbiamo deciso di dedicargli una formato specifico, molto duttile, da sposare con molti sughi, il Maccheroncino rigato.
A voi la scelta tra un sugo al pomodoro fresco e basilico, o con baccalà e Piennolo del Vesuvio e perché no con salsiccia sbriciolata, friarielli e formaggio.
Le righe sono molto utili per trattenere maggiormente il sugo.