Fettuccelle

2.70

Le Fettuccelle sono un tipico formato di pasta con origini nell’Italia centrale e meridionale.

Appartengono alla famiglia delle Fettuccine ma sono leggermente più strette e meno lunghe.

In particolar modo le fettuccelle si utilizzano per realizzare i grandi piatti della tradizione romana come la pasta alla carbonara, alla vignarola( con carciofi, piselli e guanciale) naturalmente a’ cacio e pepe.

Categorie: , Tag: Product ID: 1153

Descrizione

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua

Paese di produzione del grano Italia-Puglia   Paese di molitura Italia

Conf. da 500 g. Tempi di cottura ind. 12 min.

I tempi di cottura sono indicativi, dipendono dal gusto personale, dalla durezza dell’acqua e dal tipo di pentola utilizzata (alluminio o acciaio) vi consigliamo sempre di assaggiare

Eventuali imperfezioni, nella forma e nel colore, sono sinonimo di autenticità artigianale

NUTRITION FACT

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