Descrizione
Gli Gnocchi napoletani non bisogna confonderli con gli gnocchi freschi di patate.
Lo Gnocco napoletano è un formato di pasta che sposa bene i legumi, ma anche un semplice e veloce “scarpariello” o una pasta sciuè sciuè: pomodorini del Piennolo del Vesuvio, parmigiano reggiano e basilico fresco in abbondanza.